Home / Yemek / Tavuklu Mantar Dolması,Cacık Soslu Makarna

Tavuklu Mantar Dolması,Cacık Soslu Makarna

 

 

 

 

 

 

 

Malzemeler;

8 Adet Mantar
1 Adet Tavuk Göğsü
3-4 Adet Kurutulmuş Domates
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
Tuz,Köri,istediğiniz çeşit baharat
Yapılışı;

Mantarları elinizle dışını ovarak yıkayın.Ovarken kabukları elinize gelicektir.Sonra limonlu suda bekletin.
Kuru domatesleri sıcak suda 5 dk. bekletin.Beklettiğiniz kuru domatesleri incecik kıyın bir kaseye alın
Tavuk göğsünü incecik kıyın domateslerin üzerine ilave edin.
Sıvıyağı ve baharatlarını ekleyip karıştırın.
İçlerini çıkardığınız mantarlara tavuklu harcı paylaştırın.
Buhar aparatı yerleştirdiğiniz tencerede taakriben 20-25 dk. pişirin.
Servis ederken biraz maydonoz serpebilirsiniz.Afiyet olsun :))

Cacık Soslu Makarna;

Malzemeler;

1 Paket Makarna (dilediğiniz bir çeşit)
4-5 Adet Salatalık
3 Diş Sarımsak
1 Kg. Yoğurt
5-6 Yaprak Taze Nane
Tuz
Yapılışı;

Makarnayı üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
Salatalığı ve sarımsağı rendeleyin.
Naneyi kıyın.
Yoğurdu tuz ekleyip akıcı bir kıvama gelmesi için hafif çırpın.Salatalık,nane ve sarımsağıda ekleyip karıştırın.
Haşlanan makarnayı servisten hemen önce yoğurtlu karışımı döküp karıştırın ve öyle servis yapın.

www.binbircesni.blogspot.com

 

Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.

e-mail adresini yaz ve tamam butonuna tıkla:

Etiket: anayemekler

Yorum yaz

Ad soyad(gerekli)

E-mail adresiniz(gerekli- gizli kalacak)

websiteniz (varsa)

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Scroll To Top