Home / Yemek / Bakla Çorbası

Bakla Çorbası

Malzemeler
100 gr. bakla
5 diş sarmısak
1 adet soğan
1,5 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
5 su bardağı su
1/2 demet dereotu
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz

Bakla Çorbası, Bakla Çorbası fotosu resmi

Bakla Çorbası Tarifi
Baklalarm kılçıklarını temizleyip küçücük doğrayalım. Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile birlikte sarımsakları da ekleyip birazcık kavuralım. Baklaları ilave edelim. Un katı-p karıştıra karıştım unun sararmasını sağlayalım. Un sararınca bir bardak sütü yavaş yavaş ilave edelim. Suyunu ekleyip, tuzunu ayarlayalım. Baklalar iyice pişip çorba kıvamına gele­ne dek pişirelim. Çorba pişince ufak doğranmış dereotlarını ekleyip servis yapalım.

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Scroll To Top